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執筆者の写真Walea'aina

アボカドチョコレートムース

バナナは暑い季節は特に、すぐに熟してしまいます。

冷凍保存した完熟バナナを使った簡単レシピです。

【材料】 2人分 ・アボカド 1/2個 ・完熟冷凍バナナ 1本 ・rawカカオパウダー(キャロブパウダーでもOK) 大さじ1 ・メイプルシロップ 大さじ1 ・ココナッツオイル(液状) 大さじ1 ・アーモンドミルク 大さじ1 ・rawカカオ二ブ 適宜 ・お好みのフルーツ 適宜(なくてもOKです)

【作り方】 ①冷凍バナナを半解凍させる ②アボカドを細かく切って①と一緒にマッシュする ③カカオパウダーとメイプルシロップ、ココナッツオイル、アーモンドミルクを②に入れて混ぜる ④③を器に入れ、カカオニブをトッピング。フルーツを飾って完成 その日のうちに召上りください。

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